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美奶滋(5/5)
鸡蛋去壳,只留蛋黄。
加盐,糖,搅拌 加一小勺的油,搅拌均匀,待油和鸡蛋融合后再加第二勺,(再搅拌过程中你会看见一点点的变化)
一直搅拌加油再搅拌,大概油加了有大半后它会形成一团,你可以加柠檬,(如果没柠檬可以加醋)继续搅拌
搅拌过程中你看看合适度,适当加点水,继续搅拌均匀。
搅拌好后装瓶,瓶子记得要预先消毒好,装好后放冰箱冷冻2个小时以上。