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美奶滋的做法

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美奶滋

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可以按自己的口味加其他材料，这个我也是第一次做就按传统做法来，下次加点黑胡椒，或蒜泥都可以。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

调和油 150g

、

柠檬 1小块

、

盐适量

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋去壳，只留蛋黄。
步骤2/5 点击查看大图
加盐，糖，搅拌加一小勺的油，搅拌均匀，待油和鸡蛋融合后再加第二勺，（再搅拌过程中你会看见一点点的变化）
步骤3/5 点击查看大图
一直搅拌加油再搅拌，大概油加了有大半后它会形成一团，你可以加柠檬，（如果没柠檬可以加醋）继续搅拌
步骤4/5 点击查看大图
搅拌过程中你看看合适度，适当加点水，继续搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
搅拌好后装瓶，瓶子记得要预先消毒好，装好后放冰箱冷冻2个小时以上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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