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巧克力馅儿面包(3/8)
面粉加蛋红糖盐酵母泡打粉搅匀
手揉面的秘密!等到搅拌均匀后手上抹油揉搓面至有点粘手了重复手上抹油揉面团,重复十几次(有点累哦)面团光滑无比
面团包保鲜膜温暖地方发酵至两倍大(大约1.5-2小时)
切成七个小团包进巧克力
包白巧克力
如图揉成团,放烤箱220度,20min
烤成,亲们记得加盖锡箔纸,我的有点点糊表面
来张大图,巧克力馅儿满满的