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清炒绿豆芽(2/9)
绿豆芽摘去根须洗净备用
红椒切丝，香葱切段，姜切丝
锅中油热后放入干花椒，炸香后捞出
跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻
倒入豆芽，同时调入盐，大火快炒
放入葱段翻炒几下关火，根据个人喜欢放少许鸡精，炒匀后即可
盛出后就可以享用了，豆芽非常脆嫩爽口
成品
成品