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花芯(3/7)
新鲜的小白菜~
用水果刀小心的把叶子切掉，不要划手哦~把梗的部分修成一个小尖角
水烧开加一点点油盐焯白菜芯，焯好以后浸入凉水中冷却，取出沥水摆盘
大葱胡萝卜香菇切粒
锅上火加油下大葱末略炒，下肉沫煸炒，加胡萝卜粒下香菇粒煸炒，加胡椒味精盐，生抽，耗油调味出锅（也可以换成其他你喜欢的蔬菜）
肉沫酱用小勺放在菜芯上，即可
叶子还可以炒一盘，哈哈哈