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花芯

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大家都喜欢吃小白菜的叶子,梗不怎么爱吃,我每次都是把梗单独炒,醋溜或者作为青椒肉片的配菜。这是我新学的一招挺好吃的嘛~~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

菜心焯水时一定要在水开后加点油和盐,焯好以后浸入凉水中。盐入底味油可以保持菜梗翠绿的颜色

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-25

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