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香煎三文鱼骨(1/3)
处理三文鱼,洗干净后沥干,用料酒,盐和黑胡椒粉腌一下。大致15-20分钟。
加少许的油,热锅后,把三文鱼放下去煎。煎到两面金黄。撒下芝麻,还有黑胡椒粉。OK,出锅!
挤点柠檬汁,滴在三文鱼上,放几片香菜当装饰,既漂亮又好吃!