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泡椒回锅肉(8/8)
三线肉煮熟切片，老姜切片备用
青椒，洋葱，仔姜，蒜苗改刀备用
泡椒备用
豆瓣备用
热锅冷油下三线肉，老姜爆出油汁
倒入泡椒，豆瓣炒出红油
倒入青椒，洋葱，仔姜，蒜苗调味鸡精，老抽，白糖断生即可
装盘开吃