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蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙!!(3/4)
我爱吃紫薯所以用的紫薯块,同理芋头地瓜也可以这样。 紫薯洗干净去皮,切成块
放入盘子里平铺,表面撒满白砂糖{多一点没关系},放入高压锅压5分钟取出放凉就好了
芋圆的做法就是地瓜芋头紫薯高压锅压熟后分别压成泥,放入木薯粉砂糖,揉匀后擀成长条切块就好了。 用开水煮到膨胀变大就捞出来过冷水,然后就在水里放着继续下一步。 如果有不明白的可以搜搜别家芋圆详细做法~这个我没拍照
然后就是用刨冰机刨冰,放入蜜地瓜,芋圆,蜜红豆薏米绿豆等你喜欢的东西,最后淋上黑糖露及淡奶即可享用啦!