蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙!!
超级爱吃芋圆刨冰得伙伴们有口福啦!口味可以媲美鲜芋仙,芋香源~
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步骤1/4
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我爱吃紫薯所以用的紫薯块,同理芋头地瓜也可以这样。紫薯洗干净去皮,切成块
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步骤2/4
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放入盘子里平铺,表面撒满白砂糖{多一点没关系},放入高压锅压5分钟取出放凉就好了
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步骤3/4
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芋圆的做法就是地瓜芋头紫薯高压锅压熟后分别压成泥,放入木薯粉砂糖,揉匀后擀成长条切块就好了。用开水煮到膨胀变大就捞出来过冷水,然后就在水里放着继续下一步。如果有不明白的可以搜搜别家芋圆详细做法~这个我没拍照
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最后一步
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然后就是用刨冰机刨冰,放入蜜地瓜,芋圆,蜜红豆薏米绿豆等你喜欢的东西,最后淋上黑糖露及淡奶即可享用啦!
没有写用量因为真的是可以适量。。。淡奶我用的黑白淡奶,黑糖露用的是果然豆的黑糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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