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烧烤土豆丝饼(0/4)
1.选择一个大土豆，去皮，用刨丝器擦成细丝。
2.往土豆丝中加入盐，一个鸡蛋，和面粉，搅拌一下
3.平锅中放油，油热后把土豆丝糊倒入摊平
4.撒黑胡椒，孜然和辣椒粉，待一面煎酥脆后再翻面煎，也煎到金黄酥脆。