夏拌三脆—迷迭香(
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生带皮花生、胡萝卜、香芹、生抽等备料
胡萝卜去皮切丁
香芹去叶、切段
干花生浸泡30分钟
胡萝卜丁沸水下锅,煮3分钟盛出过凉水
香芹沸水下锅,煮1分钟盛出过凉水
花生沸水下锅,煮5分钟盛出过凉水
过完冷水的胡萝卜、香芹控掉水分,将花生倒入,搅拌均匀
按顺序撒上盐、糖、倒入生抽、醋、香油、辣椒油、胡椒粉
超简单方便的夏拌三脆上盘了!