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柠檬蜜(1/5)
柠檬用盐洗净，并将表皮刮下。轻些，不要将白色的部分刮下。
将表皮切丝，放边上待用
将柠檬边上的白色部分剥下，尽量剥干净些，白的留下会苦
将柠檬切块，籽剥下。加水，加黄冰糖炖煮，用小火微炖40分钟
最后收汁时，尽量多搅拌，防止粘锅。放凉后放入蜂蜜搅拌