柠檬蜜
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冰箱里的柠檬放了好久了,趁着周末把它们解决了。哈哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/5
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柠檬用盐洗净,并将表皮刮下。轻些,不要将白色的部分刮下。
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步骤2/5
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将表皮切丝,放边上待用
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步骤3/5
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将柠檬边上的白色部分剥下,尽量剥干净些,白的留下会苦
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步骤4/5
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将柠檬切块,籽剥下。加水,加黄冰糖炖煮,用小火微炖40分钟
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最后一步
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最后收汁时,尽量多搅拌,防止粘锅。放凉后放入蜂蜜搅拌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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