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纸包必学|纸包韩式蜜香鸡翅(9/11)
准备好所需的材料
把蒜头切成末，葱切段，鸡翅两面斜切两刀
准备一个大碗，制作蜜汁酱料。两大勺韩式辣椒酱、等量米醋、蜂蜜、蒜末、适量盐和黑胡椒拌匀，加入准备好的鸡翅，腌制15-20分钟。
做纸包鸡不可缺少的重要材料登场——烘焙纸
将烘焙纸剪成足够大小将鸡翅包起，把鸡翅及葱段放在烘焙纸上包好。
全部包好的
这样子喔
准备炸油锅，加入足够份量的油，热油，加入纸包好的鸡翅，炸至金黄色及熟透
完成~享受滑嫩鲜香的纸包鸡翅吧！
用隔纸浸炸的方法，锁住了鸡翅及蜜汁酱料原有的味道，保持鸡翅的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色味俱佳。
吃的时候把纸皮扒开来的时候，原汁香气扑鼻而来，现在想起还意犹未尽~