干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#(
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锅里水开后,放入少许油和盐,将掰开的有机花菜放入。
水再次煮开后20秒,将花菜捞出,放入冰水中浸泡降温。
锅里倒入油,放入五花肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜。
加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。
将尖椒、红椒切成菱形片。
与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。