安装App
蚝油香菇酿(0/7)
鲜香菇洗净去根蒂。
肉糜。加盐，蚝油，鸡蛋，生粉，料酒拌匀
将肉糜酿入香菇内
锅里加少量的油。放入酿好的香菇，二面都煎一下
肉糜面朝下，加入蚝油，少量的生抽，糖和水。加盖稍煮一下。
翻身，在煮一会儿。用水淀粉勾芡，淋少许熟油。
西兰花改刀后，用盐水加油汆汤熟。摆盘排好煮好的酿香菇，淋一点芡汁。