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白玉菇炒腊肠(4/9)
准备食材：白玉菇、广式腊肠一根
白玉菇剪去根部，摘洗干净
腊肠斜刀切片
把白玉菇入沸水中焯烫
捞出沥去水分
炒锅内放油，5分热即放入白玉菇翻炒
放入少许的六月鲜酱油提味
倒入腊肠，放精盐、蘑菇精，翻炒入味
最后点香油提亮即可出锅