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白玉菇炒腊肠

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白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。 白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果,在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味美味佳肴。无论是炒、拌、炖、涮、包馅等任何方式,都很美味。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、白玉菇焯烫断生即可 2、腊肠里有咸度,精盐可酌减 3、酱油用来提味,放一点即可,多了颜色就不好看了 4、最后点香油,不仅美味,还可以提高菜品的亮度

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-19

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