白玉菇炒腊肠
白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。 白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果,在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味美味佳肴。无论是炒、拌、炖、涮、包馅等任何方式,都很美味。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:白玉菇、广式腊肠一根
-
步骤2/9
点击查看大图
白玉菇剪去根部,摘洗干净
-
步骤3/9
点击查看大图
腊肠斜刀切片
-
步骤4/9
点击查看大图
把白玉菇入沸水中焯烫
-
步骤5/9
点击查看大图
捞出沥去水分
-
步骤6/9
点击查看大图
炒锅内放油,5分热即放入白玉菇翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
放入少许的六月鲜酱油提味
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入腊肠,放精盐、蘑菇精,翻炒入味
-
最后一步
点击查看大图
最后点香油提亮即可出锅
1、白玉菇焯烫断生即可
2、腊肠里有咸度,精盐可酌减
3、酱油用来提味,放一点即可,多了颜色就不好看了
4、最后点香油,不仅美味,还可以提高菜品的亮度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
白玉菇炒腊肠的其他做法
白玉菇炒腊肠的相关分类
白玉菇炒腊肠的相关推荐
-
#旅行中的美味#红薯生姜糖水
178509人看过 -
#流感季饮食攻略#盐蒸橙子
125755人看过 -
#打工人的健康餐#嫩嫩滑滑十分钟快手早餐~滑蛋全麦三明治
211163人看过 -
老北京火锅蘸料
228278人看过 -
清蒸梭子蟹
2159687人看过 -
广式家常便菜【鲜滑豆鼓蒸排骨】上班族的福音,快捷方便
355198人看过 -
#花式炖煮不停歇#萝卜丝炒蛋
168111人看过 -
#时令蔬菜最养人#家庭版味增汤
182283人看过 -
懒人电饭煲卤肉
10576人看过 -
#带着美食出去浪#高蛋白低脂肪的溏心蛋
140760人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4551831人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#止咳化痰——盐蒸橙子
164029人看过