自制蛋挞(
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淡奶油，牛奶，炼奶加一起搅拌均匀，再把糖加一起发放加热让糖融化，置凉
把搅拌好的蛋黄倒进去搅拌
低粉过筛，搅拌至无颗粒（可以再过筛下挞水）
装8分满挞水到蛋挞皮里，微波炉先预热8分钟，上下温度250度，放中间烤20分钟即可（后5分钟蛋挞放上方烤上色）放微波炉坐等成品
成品
