安装App
老北京炸酱面#爱的味道#老(
4
/5)
肉切丁(肥瘦分开),锅中加入底油,把肥肉丁炒香,再放瘦肉
加入料酒、姜末、胡椒粉、六必居干黄酱小火翻炒 熬至酱汁粘稠即可,出锅前加入香葱末
将心里美、黄瓜、白菜切丝,芹菜切丁 黄豆、青豆、豆芽、芹菜丁和白菜丝焯熟备用
锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,挑出过水后盛入碗
码上菜码、放上炸酱即可食用