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香浓啤酒卤蛋(3/3)
①把鸡蛋下冷水蒸熟约12分钟 ②蛋熟后放冷水冲一下后剥壳放碗里 ③锅里开小火倒入啤酒、把蛋放进去大火煮开
④放入白糖，盐，老抽，酱油(这部分具体用量要看个人口味偏重可放多一点) ⑤大伙煮8-10分后关小火熬到粘稠收汁起锅
可以开吃啦，老少皆宜，可以在早餐煮好面条后1个切成4分摆盘就可以享受美味了！！！！