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简易清汤(9/10)
猪肉在市场就搅碎了，回家就放些盐，不用放其它的了。
用筷子挑一点点肉放在角边。
用清汤皮卷着筷子和猪肉。
食指和中指夹住筷子，手掌心顶住一角。
没明白再看多一张图
抽出筷子，抓住清汤，就成了。
煮锅开水，跟煮饺子一样，水开后放入清汤。
盖锅煮开后加一碗冷水，盖锅再煮。
大碗放些葱花，生抽，麻油。
将清汤盛入加少少罗卜仔，味道棒棒滴，你学会了吗？不用担心没包紧，会煮开，已经圈了好几圈，是不会漏的，练习几个就会快的。