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炸鸡排(2/5)
鸡胸肉切片，不能太厚，用刀背将鸡肉拍散
鸡胸肉用葱姜蒜，花椒粉，十三香，生抽，少许淀粉腌制，半小时或更久
成片状的鸡肉先裹一层淀粉再裹一层鸡蛋液最后裹上面包糠，
下锅炸制
出锅啦～ 撒上孜然粉或者椒盐粉，配上番茄酱或者色拉酱，