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鸡脚冻版小笼包(9/9)
肉，鸡脚冻（要切碎），酱油，盐，糖（我爱吃甜的小笼包，所以糖放的多），姜蒜末，料酒拌匀，之后放冰箱冷冻十到十五分钟
面粉用温水揉面（这部我没拍）揉好后醒十分钟，滚成条状，切成小剂子，擀成圆形，包起来
包的不是很好看
皮薄馅多
上锅蒸，水开后十到十五分钟，包子之间要有空隙，因为会发出来，粘在一起就不好拿下来了
出锅
拿出一个来看看汤汁
汤汁还是挺多的
蒸了蛮多的，有的汤汁都漏掉了，不过也好吃