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核桃酪#健身修复食谱#(7/8)
糯米与红枣提前一晚泡上
红枣上锅蒸15-20分钟
最麻烦的一步就是红枣去皮。照梁实秋先生的原作核桃皮也是要去掉的,鉴于核桃去皮实在太琐碎,我们只把红枣肉用小勺刮下来就好。
糯米早就泡好,核桃剥皮掰碎,红枣也已经刮出枣泥,再准备600ml水。一起放进豆浆机里。
选择米糊,开始即可。如果用搅拌机,充分粉碎后要煮开煮熟。
喷香的,营养的
香稠的核桃酪,做早餐,下午茶点,夜宵,都非常不错。
谢谢大家的观看!