意大利螺旋面(
12
/14)
准备食材
番茄去皮
番茄切块，大蒜切沫
猪瘦肉切沫(建议不要买外面的肉末，大部分都是淋巴肉)
热油大蒜末下锅
炒香后放入肉沫
肉沫全部变白色后放入番茄块
加入少许清水
放入一勺番茄酱
煮开后撒入胡椒粉
煮至酱汁浓稠即可(相机拍出来太亮了，其实颜色比这个深)
水煮开后放入螺旋面(这是一人份)，煮12分钟作业即可，中途加水
捞出滴几滴橄榄油
将酱汁浇在面上即可
