意大利螺旋面的做法

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意大利螺旋面

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪瘦肉一小块

、

大蒜一瓣

、

番茄一个

、

黑胡椒少许

、

番茄酱一勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
番茄去皮
步骤3/14 点击查看大图
番茄切块，大蒜切沫
步骤4/14 点击查看大图
猪瘦肉切沫(建议不要买外面的肉末，大部分都是淋巴肉)
步骤5/14 点击查看大图
热油大蒜末下锅
步骤6/14 点击查看大图
炒香后放入肉沫
步骤7/14 点击查看大图
肉沫全部变白色后放入番茄块
步骤8/14
加入少许清水
步骤9/14 点击查看大图
放入一勺番茄酱
步骤10/14 点击查看大图
煮开后撒入胡椒粉
步骤11/14 点击查看大图
煮至酱汁浓稠即可(相机拍出来太亮了，其实颜色比这个深)
步骤12/14 点击查看大图
水煮开后放入螺旋面(这是一人份)，煮12分钟作业即可，中途加水
步骤13/14 点击查看大图
捞出滴几滴橄榄油
最后一步点击查看大图
将酱汁浇在面上即可

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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