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红枣发糕(3/3)
将大枣去核切小段,与面粉、发酵粉、泡打粉混合,加水,用筷子搅开,成粘稠状。盖盖等待发酵。
因为加了泡打粉,大约半小时后面粉便发酵至两倍大了,连发面的容器一起放到笼屉上,开火蒸
锅内上气大约等待20分钟后,即可出锅,一盆松软可口的发糕诞生了!so easy!