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火腩豆腐煲#太太乐鲜鸡汁中式#(5/13)
准备食材
豆腐切块,入锅中煎香
两面煎至金黄后盛出备用
锅中留底油,下烧肉与大蒜煸香
少许老抽中小火炒至烧肉上色
加入清水后,豆腐放入锅中
大火烧滚,调入适量盐,糖,生抽,蚝油等调味料
烧至汤汁浓稠时,加入太太乐鲜鸡汁
放入青笋与红椒块
大火烧至成熟,洒上葱花,即可盛出
成品图
成品图
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