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素炒面(2/8)
准备食材,洋葱海带适量
空心菜也来点,喜欢吃什么加什么
我用的是这种面条,买回家用水煮开
重点来了,蒜子切碎放水,蒜子水,个人喜欢
锅加热,放油,先炒素菜,半生时,加白糖,盐,蒜子水,生抽老抽,然后放面条
小葱放入,一起煸炒,这时一定要大火
喜欢吃辣的放点辣椒,不吃辣不放
出锅了,味道挺好的,如果有辣油炒起来更好吃