素炒面
本人很喜欢吃面食,当然炒面就更爱了,每次都在外面吃,自己也在家学学,没想到味道不错
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步骤1/8
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准备食材,洋葱海带适量
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步骤2/8
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空心菜也来点,喜欢吃什么加什么
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步骤3/8
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我用的是这种面条,买回家用水煮开
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步骤4/8
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重点来了,蒜子切碎放水,蒜子水,个人喜欢
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步骤5/8
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锅加热,放油,先炒素菜,半生时,加白糖,盐,蒜子水,生抽老抽,然后放面条
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步骤6/8
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小葱放入,一起煸炒,这时一定要大火
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步骤7/8
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喜欢吃辣的放点辣椒,不吃辣不放
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最后一步
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出锅了,味道挺好的,如果有辣油炒起来更好吃
面条不要煮的太烂,个人觉得九成熟最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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