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洋葱虾仁炒蛋(2/6)
食材：山林散养柴鸡蛋2个；洋葱200g；黑金刚白虾50g；食用油；盐；番茄酱；
将虾开背去虾线并清洗干净备用；
煮虾，锅中加水、生姜，水开后将虾煮熟（虾壳变色就可以了）；
将洋葱、熟虾仁切成细末；
鸡蛋打散后，加入洋葱丁和虾仁丁，混合均匀；
炒锅预热后加入适量食用油，稍热后倒入蛋液；