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葱油饼-家的味道(20/21)
准备好材料
美的面包机中倒入清水
加入一号(量多的)面粉
选择和面模式
点击开始
等待三十分钟
等待的同时做油酥，打开美的电磁炉，选择炒菜模式，油烧热后加入葱段，八角
像炸葱油一样，葱变色后将葱跟八角挑出丢掉
倒入二号少量面粉碗中，拌匀，油酥就做好了
将美的面包机和好的面团取出，揪下一半的面团好
用擀面杖擀成长方形
将油酥均匀的薄涂在擀好的面饼上，撒上葱花、黑胡椒粉、盐、芝麻
像叠扇子一样一层层叠好
叠好的状态
从一头往另一头卷
卷好的样子
用擀面杖把卷好的饼擀开，薄厚根据个人口味
美的煎烤机预热后选择葱油饼模式，放入面饼
盖上盖子
煎烤机提示完成时打开盖子（注意：由于个人做出的饼薄厚不同，可能需要根据实际情况进行翻面，第一次使用可以多开盖留意）
做好的饼切块即可享用