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胡萝卜馄饨#太太乐鲜鸡汁小黄瓶中式#(
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胡萝卜切末,葱切花,和肉末混合在一起。
加入太太乐鲜鸡汁,生抽,少许盐
加入少许水搅拌上劲。
馄饨皮我买现成的,你们也可以自已擀哈
取肉馅在馄饨皮中间
对角折成三角形
往上卷一层,露出面角
两边角往中间兜一起,捏紧即可
包好的馄饨可以放冰箱速冻,随吃随取。
锅里坐水,水开把馄饨放进去煮。
煮至馄饨浮起,加入一勺太太乐鲜鸡汁,和少许的盐调味即可
碗里放上生菜,把热汤浇上去,盛入馄饨即可。
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