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胡萝卜馄饨的做法

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胡萝卜馄饨

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肉末 500g

、

胡萝卜 100g

、

葱适量

、

太太乐鲜鸡汁 2勺

、

馄饨皮 2斤

、

生抽适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜切末，葱切花，和肉末混合在一起。
步骤2/13 点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁，生抽，少许盐
步骤3/13 点击查看大图
加入少许水搅拌上劲。
步骤4/13 点击查看大图
馄饨皮我买现成的，你们也可以自已擀哈
步骤5/13 点击查看大图
取肉馅在馄饨皮中间
步骤6/13 点击查看大图
对角折成三角形
步骤7/13 点击查看大图
往上卷一层，露出面角
步骤8/13 点击查看大图
两边角往中间兜一起，捏紧即可
步骤9/13 点击查看大图
包好的馄饨可以放冰箱速冻，随吃随取。
步骤10/13 点击查看大图
锅里坐水，水开把馄饨放进去煮。
步骤11/13 点击查看大图
煮至馄饨浮起，加入一勺太太乐鲜鸡汁，和少许的盐调味即可
步骤12/13 点击查看大图
碗里放上生菜，把热汤浇上去，盛入馄饨即可。
最后一步点击查看大图
鲜

小贴士

为了突出馄饨的鲜，汤里并没加入辣椒，如果喜欢辣的可以加入辣椒哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-16

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