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燕麦棒棒脆(
1
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烤箱预热150度,燕麦片入烤箱,上下火,中层8分钟
蔓越莓干切碎粒,黑芝麻,椰蓉待用
烤好的燕麦片稍凉倒容器里,加入全麦粉,把蔓越莓干,黑芝麻,椰蓉倒入,再加入蜂蜜后搅拌几下
搅拌如图,再分2-3次加入椰汁,我的椰汁里含少许果肉,也一并倒入混合了。 分次加入是为了完全融合,避免过多水份。
模具铺上油纸,将拌好的燕麦混合物倒入铺平压实,烤箱预热,170度,30分钟
烤好取出稍放凉切条
嫌太长切短些。
装盘,待放凉装密封。
无油低热量,既可零食还能用来应急作裹腹食物,试试吧。