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燕麦棒棒脆的做法

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燕麦棒棒脆

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很久以前烤过燕麦脆片是与果干配酸奶，这回就试试棒棒脆，这个燕麦棒棒脆可好吃了，平时可作零食也可作为低热量的能量棒，或者在配料表里再适量加巧克力，能量满满。

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1小时以上 | 掌勺(高级)

燕麦片（即溶） 150g

、

全麦粉 70g

、

椰蓉 30g

、

蔓越莓干 30g

、

熟黑芝麻 15g

、

蜂蜜 80g

、

椰汁/牛奶 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
烤箱预热150度，燕麦片入烤箱，上下火，中层8分钟
步骤2/9 点击查看大图
蔓越莓干切碎粒，黑芝麻，椰蓉待用
步骤3/9 点击查看大图
烤好的燕麦片稍凉倒容器里，加入全麦粉，把蔓越莓干，黑芝麻，椰蓉倒入，再加入蜂蜜后搅拌几下
步骤4/9 点击查看大图
搅拌如图，再分2－3次加入椰汁，我的椰汁里含少许果肉，也一并倒入混合了。分次加入是为了完全融合，避免过多水份。
步骤5/9 点击查看大图
模具铺上油纸，将拌好的燕麦混合物倒入铺平压实，烤箱预热，170度，30分钟
步骤6/9 点击查看大图
烤好取出稍放凉切条
步骤7/9 点击查看大图
嫌太长切短些。
步骤8/9 点击查看大图
装盘，待放凉装密封。
最后一步点击查看大图
无油低热量，既可零食还能用来应急作裹腹食物，试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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