安装App
超级简单的奶香果冻(1/7)
一公斤牛奶烧开晾凉,把奶皮子去掉后,烧热
准备冰粉粉40克的,差不多用3分之一
烧热了就可以倒冰粉粉了,40克的袋装冰粉,一公斤左右的牛奶,冰粉倒3分之一就可以了,然后一直搅拌,加热,两分钟左右就可以关火了
最后一步最重要了,一定要趁热倒进碗里,不然就倒不出来了,我比较懒,没过筛,所以有泡泡,不过我不介意,勤快的可以过个筛,
然后就这样静静的放凉,然后放冰箱,想吃的时候拿出来就好了,可以放红豆,百香果~你开心就好
倒出来的时候把边边按一按,和倒水一样,他就出来了。
成品,我没放糖,就是纯奶香味,喜欢甜的放糖就好~很好吃哟