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红烧肉(4/6)
葱姜切片
洗干净五花肉，切块
热锅凉油，放入准备好的五花肉，煸炒到微微的金黄色
锅中放入料酒，翻炒2下后放入水，葱，姜，大料，桂皮，香叶，生抽，老抽（生抽老抽1:1，喜欢颜色重的多加一些） 盖上锅盖小火烧1个小时，再放入冰糖烧20分钟，期间不要频道搅拌锅中的肉，否则烧的不均匀
大火收汁（掀开锅盖飘香四溢~流口水）
非常好吃，快动手试一试吧