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椰蓉椰奶冻『用冰箱就可以做的甜点』(8/11)
准备材料！
先称50g牛奶加入60g玉米淀粉拌匀。
(170g椰浆➕150g淡奶➕170g牛奶➕60g白砂糖)一同加入小火煮(也可用电池炉调小煮)糖融化后加入步骤②，小火慢慢煮，慢慢搅拌着。
一直搅拌，搅拌后慢慢变成膏状就可以关掉了
拿两个保鲜盒子，垫上保鲜膜或保鲜袋都可以，铺好倒入其中，震平，盖上盖子 放入冰箱冷藏2 3个小时就可以了
冻好拿出来，切方形小块，然后就可以滚椰蓉了
拿个盘子倒入椰蓉，把椰奶冻放进去粘住椰蓉，滚几下均匀即可
滚好的椰奶小方
摆放装盘啦！
再续美图！好有食欲哦！
嘻嘻，打包给朋友当下午茶。。