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磨牙【苏打饼】(4/7)
50ml牛奶加热至30℃左右（手感温热），加入4g酵母化开，静置备用。
165g低筋面粉，2g泡打粉，3g盐混合过筛。
往粉类里加入30ml葵花籽油，用手搓成粗粒。
加入牛奶酵母液，揉成团，盖上湿布静置20min。
静置好的面团取出，碾成面皮，用模具刻出喜欢的形状，放在油纸上。烤箱开始预热。
用叉子在饼干胚上戳出洞洞，防止烘烤中鼓包。静置松弛10min。
放入预热好的烤箱，180℃20min即可出炉。