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家常咸饭(6/10)
猪肉切块，其实猪排骨更棒，奈何老妈嫌贵，不给买
茭白切条，不要太粗不要太细（好像讲没讲没区别
米饭淘净水，我是四个人，打了正常小碗的快3碗米了。（ps:家里四口人干饭3碗米，稀饭2碗米）
肥肉小火
入瘦肉，小火煎至焦黄
入茭白，中火翻炒一分钟左右
入米饭，少许盐，少许酱油
中火一直翻炒至米饭全都和酱油着色为止，略干的时候就可以关火了
高压锅入场，将炒拌均匀的饭加入高压锅内
接下来的步骤就跟平时煮干饭那样，倒水，刚刚没过饭就好了（我的水加多了点，所以饭有点软，咸饭恰到好处的干吃起来最棒了）