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鲜虾香肠披萨(3/11)
将所有披萨底材料放入面包机，启动和面程序30分钟
揉面30分钟后，进行发酵
面团发酵期间，做披萨料，把需要的材料都切好备用
取一口锅，放入少许油，入洋葱爆香，放入虾仁炒至变色，加料酒、黑胡椒、盐，关火
取出发酵好的面团，揉一揉排出面团内部空气，擀成圆片，烤箱预热230度
用叉子在面片上扎一些小孔
涂上番茄酱，再撒一些披萨草（没有可以不加）
撒一层厚厚的马苏里拉芝士
再把刚才炒好的洋葱虾仁、豌豆、香肠铺上去
放入预热好的烤箱，230度中层15分钟，15分钟后取出，表面再撒一层马苏里拉芝士，继续入烤箱烤3-5分钟至表面芝士融化就好了
先烤15分钟再铺马苏里拉芝士，可以避免里面蔬菜出水，导致披萨湿湿的