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红姑肉丸汤(0/3)
红姑简单冲洗一下，不必泡水。取锅加水烧开，放入红姑
前腿肉洗净剁成肉糜，加适当盐，料酒，淀粉和清水搅拌上劲。水开后，挤入锅中
凤尾菇洗净，加入汤中。煮上三分钟，丸子上浮。加适量盐，撒入葱花，关火