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蜜汁红烧土豆炖排骨(5/9)
排骨焯水去浮沫
生抽，料酒，盐，黑胡椒，蜂蜜，叉烧酱腌制
土豆切块，大蒜拍碎
锅里热油下大蒜末爆香
倒入腌制好的排骨小火煎香，煎至表面微微焦，煎好盛出
倒入土豆块，同样煎至表面微焦
倒入刚刚煎好的排骨，加水没过食材，小火慢炖
大火收汁，加盐，胡椒调味，叉烧酱和蜂蜜混合1:1，调成蜜汁倒入一起收汁
完成！蜜汁红烧土豆炖排骨，甜鲜口感很好吃哦