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奥尔良鸡翅(1/3)
洗净鸡中翅,滤下水~用小刀在鸡翅上划刀,帮助接下来腌料入味,个人比较喜欢吃切开来的鸡翅,这次是忘记了,也就直接这么烤了~
倒入35g腌料,35g清水,搅拌均匀~盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4-6小时
烤箱预热180度,放入中层,上下火180度烤30分钟,待烤至20分钟时,打开烤箱刷白芝麻+白糖水,个人不喜欢甜,就只刷一点点,再烤10分钟,就差不多可以出炉了~每个人烤箱温度都会不一样,自己把握火候~