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啤酒焖鸡爪#豆果魔兽季联盟#(5/8)
鸡爪冷水下锅焯一下水
捞出洗净,剪去指甲,放入锅中
啤酒一瓶备用
花椒,八角,草果,干辣椒,冰糖,姜备用
将图4材料全部放入锅中,加两勺生抽,三勺老抽,一勺盐
倒入半瓶啤酒,适量清水大火煮开
中火煮35至40分钟,至水干鸡爪软烂入味即可
两片生菜垫底,鸡爪装盘