啤酒焖鸡爪
鸡爪越啃越有味,完全停不下来哦!关健不用一滴油~
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步骤1/8
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鸡爪冷水下锅焯一下水
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步骤2/8
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捞出洗净,剪去指甲,放入锅中
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步骤3/8
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啤酒一瓶备用
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步骤4/8
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花椒,八角,草果,干辣椒,冰糖,姜备用
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步骤5/8
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将图4材料全部放入锅中,加两勺生抽,三勺老抽,一勺盐
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步骤6/8
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倒入半瓶啤酒,适量清水大火煮开
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步骤7/8
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中火煮35至40分钟,至水干鸡爪软烂入味即可
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最后一步
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两片生菜垫底,鸡爪装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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