葱油拌面的做法_菜谱

下油，烧热，放入葱花。其实最好放切段的小葱，但是家里大葱买多了，就地取材

放入海米或者虾米皮继续小火慢熬。我这次放的油有些少了。要多放油

葱花在油里熬至金黄色，葱香味溢出来了，好香

关火，待油稍微凉后放入生抽。虾米和生抽已经够咸了，不要再放盐了

煮好面条，放凉水里拔一下，然后拌入葱油。开吃！酥酥脆脆的虾米和葱段，吃起来葱香和虾味，特别棒！熬制好的葱油放到冰箱冷藏，可以保存很久，夏天天热，下班懒得做饭了，回家下一碗面，倒入些葱油一拌，就是香喷喷的一碗葱油拌面！